На фотографии изображен розово-шотландский лосось - здоровый ингредиент для приготовления блюда на ужин или ланч. На тарелке лежит копченый лосось, а ресторанный повар добавляет ломтик рыбы в готовку. Розовая рыба является ключевым ингредиентом в меню cuisine, а также в любом ресторане, где подают касузуке.